Chyba w każdym polskim domu, podczas kolacji wigilijnej, znajdziemy półmisek ze śledziami. Zwykle zalane są śmietaną, czasem olejem, czasem oprószone są tylko cebulką a innym razem są smażone. Jakkolwiek lubicie jeść śledzie, róbcie to często i ze smakiem. Bo ta ryba to prawdziwa...