Pokrzywa - poznaj jej właściwości

Pokrzywę prawdopodobnie kojarzymy z niezbyt przyjemnych sytuacji. Wpadanie w pokrzywy, oczywiście w krótkich spodenkach, może poważnie zaboleć. Jednak całe szczęście ta koląca roślina ma także właściwości, które naprawdę dobrze wpływają na nasz organizm. I zbierając ją możemy zrobić to na tyle umiejętnie, by wcale nie zabolało.
Czemu zatem warto dołączyć pokrzywę do swojego menu?

Właściwości pokrzywy – co znajdziemy w kolącej roślinie?

Pokrzywę możemy kojarzyć przede wszystkim z właściwości upiększających.

Przecież nierzadko używana jest w suplementach diety na zdrową skórę, włosy i paznokcie. I to nie bez powodu.

Wszystko dzięki wysokiej zawartości witamin:

• z grupy B
• a także witaminy K, E oraz C, która jest silnym antyoksydantem.

Znajdziemy w niej także wapń, żelazo, magnez, krzem oraz sterole roślinne i flawonoidy. Całkiem sporo jak na taką niewielką roślinę, prawda?

Pokrzywa może być stosowana u osób z osteoporozą i reumatyzmem. Jednak najczęściej wskazuje się jej właściwości moczopędne, które pomagają podczas chorób układu moczowo-płciowego. Dodatkowo dzięki działaniu moczopędnemu może wpływać także pozytywnie na oczyszczanie organizmu z toksyn.

Dawniej pokrzywę stosowano jako lekarstwo na rany. Badania potwierdziły, że zawarty w niej metanolowy ekstrakt działa przeciwbakteryjnie wobec szczepów gronkowca złocistego.

Jak spożywać pokrzywę?

Pokrzywa doskonale nadaje się do jedzenia w surowej formie – nierzadko znajdziemy ją na przykład w sałatkach. Jednak także sok z pokrzywy stanowi świetne rozwiązanie dla osób, które nie do końca są przekonane do spożywania tej kolącej rośliny. Wystarczy wycisnąć go w sokowirówce lub zalać wrzątkiem a następnie zblendować. Pokrzywę możemy pić także jako herbatę, a właściwie napar. W każdym z tych wydań pokrzywa sprawdza się doskonale.