Straaasznie smaczna zupa dyniowa - Przepis na Halloween!

Nasza zupa dyniowa by SpokoBOX  z tajemniczym składnikiem, rozgrzeje, nasyci i sprawdzi się również w przypadku ciepłego posiłku dla najmłodszych.Ten przepis SpokoBOX pojawia się w okresie zimowym w cateringu dietetycznym. 
Możesz wykonać ją sama - przepis już dziś na naszym blogu.
Jeżeli natomiast nie masz czasu na gotowanie - swoją ulubioną dietę SpokoBOX zamówisz online z użyciem kodu: ZMIANACZASU20

 

 

Czego potrzebujesz?

Jak wykonasz?

500 g dyni, zważonej ze skórą 1 łyżka masła + 1/2 łyżki oliwy extra vergine 2 łyżeczki świeżo startego imbiru szczypta imbiru w proszku 1/3 szklanki soku z pomarańczy bulion jarzynowy 50 - 125 g serka Philadelphia (lub 80 ml śmietanki kremówki) świeżo zmielony czarny pieprz.

masło z oliwą, włożyć imbir i delikatnie podsmażyć przez około pół minuty. Włożyć dynię, szczyptę soli i smażyć mieszając przez około 3 minuty. Dodać imbir w proszku, wlać sok pomarańczowy i tyle bulionu aby przykryć dynię. Gotować pod przykryciem do miękkości przez około pół godziny. Dodać serek lub śmietankę i przelać do pojemnika blendera. Zmiksować na gładki krem. Po zmiksowaniu sprawdzić czy nie trzeba doprawić solą.