Właściwości białej herbaty – dlaczego warto ją pić?

Chociaż herbata stanowi jeden z najczęściej wybieranych przez nas napojów, jeszcze do niedawna nikt nie słyszał o tej odmianie. Dla niektórych jednak, po spróbowaniu białej herbaty, nie ma powrotu do czarnej a nawet zielonej. Wszystko dzięki jej delikatnemu smakowi oraz dobroczynnym właściwościom.

Jak powstaje biała herbata?

Podobnie jak w przypadku czarnej, zielonej czy czerwonej herbaty, biała odmiana również produkowana jest z herbaty chińskiej. Różnicą jest czas zbioru – biała zbierana jest wczesną wiosną, a następnie suszona na słońcu. Zapewnia to minimalną fermentację liści, dzięki czemu herbata jest jasna, a jej smak bardzo delikatny, czasem nawet słodki.

Właściwości białej herbaty

Białą herbatę nazywa się eliksirem młodości. I chociaż nic nie jest w stanie zatrzymać czasu, przeciwutleniacze mogą skutecznie go spowolnić. Odpowiadają bowiem za ochronę przed wolnymi rodnikami, które odpowiadają za proces starzenia się komórek. Dodatkowo mogą redukować ryzyko wystąpienia chorób nowotworowych, podobnie jak zielona herbata. Picie naparu z białej herbaty może także obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienie krwi, co wspiera profilaktykę przeciwzawałową.

A co z odchudzaniem?

Podobnie jak zielona herbata, biała herbata również ułatwia odchudzanie Przyspiesza proces spalania tłuszczu i, co istotne, zapobiega powstawaniu nowych komórek tłuszczowych. Dzięki temu efekty diety utrzymują się dłużej. Dodatkowo regularne picie białej herbaty umożliwia detoksykację organizmu.

Jeśli zatem potrzebujecie chwili odpoczynku od picia zielonej herbaty, z powodzeniem możecie przerzucić się na białą odmianę. Ona również wspomoże proces odchudzania się. Dodatkowo w naszej kuchni SpokoBOX biała herbata wykorzystywana jest do przygotowywania m.in diety pudełkowej w przypadku soków i koktajli.