Program 850 kcal i wzorowany jest na Metodzie Równowagi Metabolicznej. Jest on przeznaczony dla osób pragnących zrzucić kilka do kilkunastu kilogramów w niezbyt krótkim czasie, dla osób utrzymujących umiarkowany poziom aktywności fizycznej, którym odchudzanie na własną rękę po prostu nie wychodzi. Urozmaicone i wyśmienite starannie przygotowane posiłki każdego dnia. Codziennie, w każdym z głównych posiłków nie brakuje komponentu białkowego, co gwarantuje nasycenie na dłużej oraz zamianę tkanki tłuszczowej na mięśniową, nawet przy umiarkowanej aktywności fizycznej. Ponadto, główne posiłki w około połowie swojej objętości składają się z warzyw lub/i owoców, co znacząco zwiększa objętość posiłków i daje przyjemne uczucie bycia najedzonym. Osobom stosującym Metodę Równowagi Metabolicznej głód jest obcy. Po kilku dniach lub tygodniach ci sami klienci ze zdziwieniem stwierdzają, że „tak dużo jedli i schudli".
W tym programie odkryjesz bogactwo warzyw i owoców, zaskakujące połączenia, jogurt z morwą białą, szaszłyki z cukinią i mozzarellą, carpaccio z buraka, tarty z jarmużem, faszerowane cukinie i wiele, wiele innych. Dodatkowym przyjemnym aspektem Metody Równowagi Metabolicznej jest równowaga pomiędzy zdrowiem i przyjemnością. Kilka razy w tygodniu w diecie otrzymasz zdrowe łakocie, czyli zdrowsze wersje tradycyjnych ciast, ciasteczek i innych łakoci. Jest to miłe zaskoczenie, że na diecie nie trzeba stronić od muffinek (ale na bazie bananów, otrębów i fasoli, choć z czekoladą), ciast (drożdżowe z żurawiną to lekka i rozsądna przekąska), batoników (zbożowych bez dodatku cukru, ale z bakaliami), czy wręcz czekolady (ale za to własnego wyrobu w formie płatków czekoladowych z nasionami).
Przykładowe menu: